Những thứ đơn giản nhất là những thứ tốt nhất, rẻ nhất và tốt nhất cho sức khỏe, thế nên đừng làm phức tạp hóa bữa ăn kiêng của bạn với những món ăn đắt đỏ đóng gói có kèm theo những chất phụ gia khác.

Hãy có một bữa ăn sáng no và đơn giản. Bánh mì nướng cũ nhưng chưa hư hơn hẳn ngũ cốc hộp có chứa loại đường mà một khi cơ thể đã hấp thụ lại thải ra nhanh và trữ lại cũng rất nhanh.
Hãy có những khẩu phần ăn nhỏ đầy đủ protein cho bữa tối. Hầu hết chúng ta ăn rất nhiều thịt và cá. Nếu như từ trước đến nay bạn đều có bữa ăn trưa thích hợp thì một lát thịt nguội, một quả trứng gà và một ít sản phẩm từ bơ sữa cho bữa tối là vừa đủ (và rẻ hơn nhiều so với thịt nướng hay cá hồi!).

Uống thật nhiều nước. Thống kê của năm 2004 cho thấy rằng uống 5 ly nước máy mỗi ngày rẻ hơn một đồng trong một tháng. Đổi nó để lấy những đồ uống khác và rồi số tiền sẽ nhanh chóng tăng thêm. Nước không chứa calorie, đường và chất béo, và còn cung cấp cho cơ thể các chất khoáng và vài nguyên tố khác. Nước máy được kiểm tra chất lượng định kì và không hề có lý do nào để không uống nó.

Giữ cho mọi thứ đơn giản. Tại sao phải bận tâm đến việc phí phạm những đồng tiền phải làm việc khó khăn mới có được của bạn vào những chiếc pizza đông lạnh hay những bữa tối bằng lò vì sóng? Hãy thử thay thế sữa chua ngọt bằng sữa chua thiên nhiên được bạn thêm vòa chút mứt hay mật ông, và đổi bánh quy sôcôla cho một lát bánh mì và một ít sôcôla đen. Tốt hơn cho túi tiền, vòng eo và sức khỏe của bạn đấy!