|
| Hình minh họa: Bánh quy Halloween |
Dành cho: 4 người ăn
Thời gian chuẩn bị: 10 phút
Thời gian chế biến: 25 phút
Chi phí: rẻ
Xuất xứ: Mỹ, Canada
Mức độ: dễ
Thành phần:
200g bột mì
100g bơ
150g đường
1 lòng đỏ trứng
1 hay 2 muỗng súp nước chanh
1 cây cán bột
1 dụng cụ cắt bánh (cookie cutter) chủ đề Halloween (có hình người dơi, ma, hay trái bí đỏ….)
Thực hiện:
Nhào bột mì, làm mềm bơ, đường và nước chanh, tất cả hỗn hợp trên cho vào một cái tô lớn
Để lạnh trong 2 giờ
Lăn bánh ra bằng trục cán
Cắt thành nhiều hình dạng khác nhau
Trét lên bánh một lớp mỏng lòng đỏ trứng
Nướng trong khoảng 25 phút trong lò ở nhiệt độ 200°C ( vặn nhiệt độ lò ở mức số 6)
Trang trí thêm với trái cây khô, kẹo, những hạt sô cô la, vv…để nguội một chút.
Lời khuyên dành cho bạn:
Hãy sáng tạo thêm nếu bạn thích!
