|
| Hình minh họa: Chọn mua lò vi sóng |
Lò vi sóng (microwave) rất tiện dụng và cần thiết trong mỗi gia đình. Chúng tôi sẽ cung cấp cho bạn vài lưu ý khi chọn mua, sử dụng và bảo quản lò vi sóng.
Chọn lò vi sóng
1/ Nhu cầu sử dụng của gia đình:
- Gia đình 3-4 người nên chọn loại dung tích 18-20L
- Gia đình 5-6 người nên chọn loại dung tích 22L
- Gia đình 7-8 người nên chọn loại dung tích 28-30L
2/ Công suất lò vi sóng: dao động từ 600 – 1300W.
3/ Nguồn điện: thông thường là 220V/50-60Hz
4/ Bảng điều khiển lò vi sóng:
- Điều khiển bằng cơ: thường có hai hoặc ba nút điều khiển cơ bản như chọn công suất, thời gian, đơn giản, dễ sử dụng
- Điều khiển bằng điện tử: có nhiều nút nhấn cho nhiều chương trình, nhiều chức năng, điều khiển nhiệt độ và thời gian chuẩn hơn.
- Điều khiển bằng cảm ứng: phần mặt điều khiển trơn, không nút nhấn, bạn có thể lựa chọn chương trình hoặc điều khiển bằng cách chạm tay vào bảng điều khiển, có nhiều chức năng, thiết kế đẹp, điều khiển nhiệt độ và thời gian chuẩn.
5/ Chất liệu bên trong của khoang lò vi sóng: nên được làm bằng thép không gỉ, độ bền cao.
Các lưu ý khi đặt lò vi sóng
- Lấy hết bao bì đóng gói kể cả bên trong lò. Vệ sinh lò bằng khăn ẩm, tuyệt đối không dùng hóa chất hoặc chất tẩy rửa, mài mòn để vệ sinh lò.
- Cần tạo khoảng trống xung quanh lò, thông thường khoảng cách là từ 05cm – 10cm.
- Nên đặt lò vi sóng ngang tầm mắt vì phần lớn loại máy này đều có cửa phía trước bằng kính giúp bạn có thể nhìn thấy rõ thức ăn bên trong và lại an toàn với trẻ nhỏ
- Trong quá trình lắp đặt, không để dây điện tiếp xúc với phần lưng của thiết bị vì khi lò hoạt động ở nhiệt độ cao có thể gây hư hỏng cho dây điện.
- Đặt lò cách xa các thiết bị phát sóng như radio, tivi tối thiểu 4m, vì sóng vi ba có thể gây nhiễu cho hình ảnh hoặc âm thanh, làm cho các thiết bị này và lò hoạt động không ổn định.
- Vì lý do an toàn, khi lắp đặt lò vi sóng, bắt buộc bạn phải làm dây tiếp đất.
Các nguyên tắc an toàn
- Mọi dụng cụ đựng thực phẩm cho vào lò vi sóng dù làm bằng thủy tinh, sứ hay nhựa đều phải “an toàn với lò vi sóng”.
- Không sử dụng hộp đựng bằng kim loại vì có thể gây ra tia lửa điện.
- Không nướng, hâm, rã đông những thực phẩm dễ gây “nổ” như trứng.
- Không vận hành lò vi sóng khi cửa lò bị hỏng hoặc không đóng khít.
- Không vận hành lò khi trong lò không có thực phẩm, có thể phát lửa và gây hỏa hoạn.
- Nhớ sử dụng găng tay và dụng cụ gắp khi đưa thức ăn vào lò hoặc lấy ra để không bị bỏng tay.
Các nguyên tắc bảo dưỡng
- Khi mới mua về, bạn có thể đun sôi một tách nước nhỏ trong khoảng 2 phút để khử bớt mùi trong lò.
- Tùy theo các loại thực phẩm mà điều chỉnh nhiệt độ và thời gian khác nhau
- Trước khi vệ sinh, luôn rút phích cắm ra khỏi ổ cắm điện.
- Sử dụng nước giấm ấm và khăn mềm để lau những vết dơ khó đi bên trong lò.
- Việc lau chùi bên trong sẽ tốt nhất khi lò còn ấm; việc này sẽ cho phép bạn lau dầu mỡ dễ dàng hơn và vết dơ sẽ không bị
khô.
- Đừng sử dụng những vật liệu nhám hay dụng cụ lau chùi bằng kim loại vì có thể làm hư bề mặt lò.
- Khi lò nguội và đối với trường hợp bề mặt được tráng men, hãy dùng những miếng rửa bằng ny-lon hoặc một miếng bọt biển với nước xà phòng ấm. Chỉ dùng những vật liệu phù hợp cho việc lau chùi lò đối với những bề mặt được tráng men.
- Lau bên trong để làm sạch dầu mỡ và thức ăn.
Mẹo vặt: đổ nước và chanh với nhau, cho sôi 10 phút. Và để chanh tẩy đi những vết dơ trong lò vi sóng.
Chọn lò vi sóng
1/ Nhu cầu sử dụng của gia đình:
- Gia đình 3-4 người nên chọn loại dung tích 18-20L
- Gia đình 5-6 người nên chọn loại dung tích 22L
- Gia đình 7-8 người nên chọn loại dung tích 28-30L
2/ Công suất lò vi sóng: dao động từ 600 – 1300W.
3/ Nguồn điện: thông thường là 220V/50-60Hz
4/ Bảng điều khiển lò vi sóng:
- Điều khiển bằng cơ: thường có hai hoặc ba nút điều khiển cơ bản như chọn công suất, thời gian, đơn giản, dễ sử dụng
- Điều khiển bằng điện tử: có nhiều nút nhấn cho nhiều chương trình, nhiều chức năng, điều khiển nhiệt độ và thời gian chuẩn hơn.
- Điều khiển bằng cảm ứng: phần mặt điều khiển trơn, không nút nhấn, bạn có thể lựa chọn chương trình hoặc điều khiển bằng cách chạm tay vào bảng điều khiển, có nhiều chức năng, thiết kế đẹp, điều khiển nhiệt độ và thời gian chuẩn.
5/ Chất liệu bên trong của khoang lò vi sóng: nên được làm bằng thép không gỉ, độ bền cao.
Các lưu ý khi đặt lò vi sóng
- Lấy hết bao bì đóng gói kể cả bên trong lò. Vệ sinh lò bằng khăn ẩm, tuyệt đối không dùng hóa chất hoặc chất tẩy rửa, mài mòn để vệ sinh lò.
- Cần tạo khoảng trống xung quanh lò, thông thường khoảng cách là từ 05cm – 10cm.
- Nên đặt lò vi sóng ngang tầm mắt vì phần lớn loại máy này đều có cửa phía trước bằng kính giúp bạn có thể nhìn thấy rõ thức ăn bên trong và lại an toàn với trẻ nhỏ
- Trong quá trình lắp đặt, không để dây điện tiếp xúc với phần lưng của thiết bị vì khi lò hoạt động ở nhiệt độ cao có thể gây hư hỏng cho dây điện.
- Đặt lò cách xa các thiết bị phát sóng như radio, tivi tối thiểu 4m, vì sóng vi ba có thể gây nhiễu cho hình ảnh hoặc âm thanh, làm cho các thiết bị này và lò hoạt động không ổn định.
- Vì lý do an toàn, khi lắp đặt lò vi sóng, bắt buộc bạn phải làm dây tiếp đất.
Các nguyên tắc an toàn
- Mọi dụng cụ đựng thực phẩm cho vào lò vi sóng dù làm bằng thủy tinh, sứ hay nhựa đều phải “an toàn với lò vi sóng”.
- Không sử dụng hộp đựng bằng kim loại vì có thể gây ra tia lửa điện.
- Không nướng, hâm, rã đông những thực phẩm dễ gây “nổ” như trứng.
- Không vận hành lò vi sóng khi cửa lò bị hỏng hoặc không đóng khít.
- Không vận hành lò khi trong lò không có thực phẩm, có thể phát lửa và gây hỏa hoạn.
- Nhớ sử dụng găng tay và dụng cụ gắp khi đưa thức ăn vào lò hoặc lấy ra để không bị bỏng tay.
Các nguyên tắc bảo dưỡng
- Khi mới mua về, bạn có thể đun sôi một tách nước nhỏ trong khoảng 2 phút để khử bớt mùi trong lò.
- Tùy theo các loại thực phẩm mà điều chỉnh nhiệt độ và thời gian khác nhau
- Trước khi vệ sinh, luôn rút phích cắm ra khỏi ổ cắm điện.
- Sử dụng nước giấm ấm và khăn mềm để lau những vết dơ khó đi bên trong lò.
- Việc lau chùi bên trong sẽ tốt nhất khi lò còn ấm; việc này sẽ cho phép bạn lau dầu mỡ dễ dàng hơn và vết dơ sẽ không bị
khô.
- Đừng sử dụng những vật liệu nhám hay dụng cụ lau chùi bằng kim loại vì có thể làm hư bề mặt lò.
- Khi lò nguội và đối với trường hợp bề mặt được tráng men, hãy dùng những miếng rửa bằng ny-lon hoặc một miếng bọt biển với nước xà phòng ấm. Chỉ dùng những vật liệu phù hợp cho việc lau chùi lò đối với những bề mặt được tráng men.
- Lau bên trong để làm sạch dầu mỡ và thức ăn.
Mẹo vặt: đổ nước và chanh với nhau, cho sôi 10 phút. Và để chanh tẩy đi những vết dơ trong lò vi sóng.
