|
| Hình minh họa: Thoải mái khi mang thai: Ăn uống khoa học |
Những bữa ăn thông thường
Những bữa ăn thông thường rất cần thiết cho phụ nữ mang thai: ăn uống đều đặn sẽ cho phép bạn tiêu hóa thức ăn tốt hơn, hấp thu chất dinh dưỡng tốt hơn, hệ tiêu hóa không bị mệt mỏi, tránh tình trạng phù thủng và chứng ợ nóng. Nếu bạn gặp phải vấn đề về dạ dày hay vấn đề tiêu hóa, hãy chia bữa ăn ra: 3 bữa nhẹ 1 ngày và 2 bữa hoa quả. Không bao giờ bỏ bữa nhé, và hãy nhớ ăn theo giờ giấc cố định càng nhiều càng tốt.
Những nhu cầu khác nhau
Để bào thai và em bé bên trong khỏe mạnh, bạn cần phải lên cân đều đặn và từ từ. Bạn cứ gia tăng số lượng calo bạn nạp vào từ từ: trong 3 tháng đầu thai kỳ, tăng 150 calo/ngày, và tăng 350 calo trong giai đoạn 3 tháng giữa thai kỳ và 3 tháng cuối thai kỳ.
Cân bằng lượng thức ăn bạn nạp vào
Bạn cần 70g chất đạm 1 ngày, lượng chất đạm này bạn lấy từ nhiều nguồn, vì thế bạn không cần chỉ ăn mỗi thịt. Bạn tăng từ từ lượng đường hoặc tinh bột và chia đều lượng carbohydrate bạn nạp trong ngày: ví dụ như 80g bánh mì, 60g ngũ cốc hoặc 6 cái bánh quy hay bánh bít cốt. Mỗi bữa dùng 1 miếng bánh mì và bột nguyên cám.
Đừng quên ăn chất béo nhé: nó rất cần thiệt cho sự phát triển của các mô thần kinh của em bé. Hãy dùng dầu ăn được làm giàu các acid béo cần thiết, và đừng quên chất béo động vật (bơ, kem, sữa tiệt trùng) cung cấp cho bạn vitamin A và calcium.
Hãy chắc rằng bạn nạp được nhiều acid folic, vitamin B9, chúng là những chất cần thiết cho sự phát triển của bé trong suốt những tuần đầu của thai kì (Vitamin B9 hỗ trợ phát triển và phân chia tế bào). Bạn cần khoảng 500mg acid folic 1 ngày khi đang mang thai. Bạn có thể lấy được chất này từ các loại rau lá xanh (xà lách, rau bina) và chúng cũng còn có trong men bia, đậu xanh, bắp ngọt, quả hạch, quả bơ, quả hạnh và phó mát lên men. Hãy hỏi ý kiến bác sĩ để bác sĩ có thể gợi ý cho bạn bổ sung chất nếu cần.
Phụ nữ hầu như không có đủ chất sắt, và chất này thì hoàn toàn cần thiết trong thời kì mang thai. Nếu các xét nghiệm cho thấy bạn mắc chứng thiếu máu, bác sĩ sẽ kê đơn cho bạn bổ sung chất này.
Các thức ăn cần tránh trong suốt thai kỳ
Các loại thức ăn có thể gây bệnh giun sán hay có vi khuẩn: thức ăn chưa nấu chín, cá xông khói còn thô, sữa và phó mát làm từ sữa chưa tiệt trùng. Đừng ăn cả váng của phó mát nữa.
Đừng uống rượu, chất có cồn trong suốt thai kỳ.
Cho dù là một lượng rất nhỏ, chúng cũng có thể gây hại cho bào thai. Hạn chế lượng cà phê bạn dùng.
Tránh thức ăn cung cấp nhiều calo và làm bạn tăng cân: tăng cân nhiều có thể làm bạn mệt mỏi, gây ra chứng tăng huyết áp (không tốt cho em bé), tiểu đường, nhiễm trùng đường tiết niệu và các vấn đề khác khi mang thai.
